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오사카 맛집 초밥 스시 추천 맛집

by 유키다루마 2025. 4. 14.
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안녕하세요 오늘은 오사카 스시 맛집에 대해서 소개해드리고자 합니다. 그동안 제가 오사카 4년 교토 3년 정도 살아오면서 제가 가장 좋아하는 일식인 스시 맛집을 많이 돌아다녔는데요. 일반적으로 일본 스시라고 하면 흔히들 아는 100엔 스시에 대해서 생각하고는 하실겁니다. 이번시간에는 100엔 스시보다 단가는 좀 있지만 맛있는 스시에 대해서 소개해드리고자 합니다. 

 

목차


 

    오사카 스시 맛집 - 사시스(さしす)

    출처 : 타베로그

    오사카 스시 맛집으로 추천 드리는 곳은 사시스입니다. 사시스는 주식회사 조우조우(株式会社JOUJOU)에서 전개하는 체인점중 하나로 오사카를 중심으로 후쿠오카와 교토에 점포가 있습니다. 사시스는 특히 오사카에 점포가 많이 있습니다. 그럼에도 어딜가나 항상 줄을 서야할 정도로 현지인에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 

     

    추천메뉴

    첫번째로 토로타쿠마키(とろたく巻)입니다.

    토로타쿠마키는 참치와 일본식 단무지를 김으로 감싼 김밥모양을 하고있는 스시입니다. 사시스의 가장 대표적인 메뉴중 하나이며 참치가 정말 입에서 녹습니다. 근데 옆에있는 단무지가 식감을 더해줘서 씹는 재미와 맛을 둘다 잡았습니다. 저는 항상 토로타쿠마키랑 니혼슈랑 같이 먹으면 정말이지 일본에 오길 잘했다는 생각이 들겁니다.

    두번째로 타이스시 및 호타테 스시 입니다.

    한국인들은 보통 흰살생선을 좋아하는데요. 저도 적살생선보다 흰살생선을 더 선호합니다. 타이스시는 참돔초밥을 뜻 하며, 참돔의 쫄깃한 식감이 예술입니다. 호타테스시는 가리비 완자를 겉을 토치로 구워 초밥으로 만듯 것 입니다. 일반적으로 우리가 타타키라고 부르는것이 날것 표면을 토치로 살짝 익히는 것을 말합니다. 사시스의 호하테스시는 타타키를 더해 불맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

     

    세번째로 주류이며 맥주입니다. 

    일본도 독일만큼 맥주가 엄청 유명한 나라입니다. 저는 특히 선토리 맥주를 좋아하는데요 사시스는 선토리 맥주중에서도 프레미엄몰츠 와 더 몰츠를 판매하고 있습니다. 여기서 부터는 취향입니다만, 생맥을 좋아하시면 프레미엄몰츠 생맥으로 주문하시면 되고, 병맥을 좋아하시면 더몰츠를 추천합니다. 

    마무리

    오늘은 스시맛집 사시스에 대해서 알아보았습니다. 오사카에 여행오셔서 맛집을 찾으실때 고민되신다면 사시스에 가보시는건 어떨까요. 위치는 구글맵에 사시스만 쳐도 많이 나옵니다!  저는 다음에 더 좋은 정보로 찾아오겠습니다. 모두 즐거운 여행 되세요~

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